¿Cómo hacer un flan?

Ingredientes:

1 lata de leche condensada.

4 huevo.

1 cucharadita de esencia de vainilla.

2 tazas de agua tibia.

Preparación:

-Batir los huevos, agregar las 2 tazas de agua tibia, el contenido de la lata de leche condensada, la cucharadita de esencia de vainilla y mezclar.

-Verter en una budinera acaramelada y cocinar a baño María entre 50 y 60 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.

-Consejo: No congelar el flan porque pierde consistencia